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辣条是什么?

发布者:日期:2024-06-19 返回列表

 作为80,90后的我们相信对辣条并不陌生。5毛钱一包的辣条在各大学校外面随处可见!“等会,吃包辣条先”成了时下最热门的网络用语。辣条火爆,更引发了不少网友“请老外吃辣条”,去迪拜卖辣条发家致富,卫龙辣条在美国售价1.2美元的现象。

辣条是什么?

辣条,又名辣丝,市面上一般价格为5毛到一块钱一包,味道辛辣,在湖南,四川,重庆,河南等地比较盛行;因多产自黑作坊,不能入驻超市和商场,一般在各学校和小摊贩处售卖。

辣条的制作过程

5毛一包的辣条,你可知道是怎么制作的吗?曾有记者深入辣条小作坊里面探查,发现在辣条黑作坊里,制作过程不堪入目,令人作呕。

1、制作辣条,辣片的原料都是一些变质的猪血,羊血或者随处可见的豆类原料,直接摊在地上。

2、作坊环境极差,破烂不堪,垃圾满地,苍蝇漫天飞。有些吃起来很有筋道的肉质辣条,使用皮革废料作为原料,先用石灰侵泡,然后盐酸清晰,熬煮以后,再用双氧水漂白,成为胶状物质,然后在用工具切割。

3、吃起来为什么这么香?那是因为加了各种食品香精,各种色素,多是禁止使用的工业原料。

随着辣条黑作坊制作过程的曝光,引发了大量的争议?辣条真的不能吃吗?“垃圾食品”、“致癌”的负面新闻也随之而来。然而最近一组中国卫龙辣条在美国高价售卖的视频和照片传到中国,引发了网友的调侃,卫龙辣条成为继老干妈辣椒酱第二种登上美国奢侈食品榜单的中国食品。一下子辣条从垃圾食品变得高大上起来。

 

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